Schülerinnen und Schüler der Haupt- und Berufsschulstufe hatten die Möglichkeit, den gesamten Prozess von der Apfelernte bis hin zur eigenen Saftproduktion und Vermarktung mitzuerleben. Im September sammelten sie auf einer Streuobstwiese in Griesingen, die von Familie Braig zur Verfügung gestellt
Vom Apfel zum Saft
